Японское карри с рисом
Плов с карри и морепродуктами в японском стиле Сифудомиккусу но карэпирафу-фу — это японское блюдо на основе вареного риса с добавлением кусочков свинины, ассорти из даров моря так называемый «морской коктейль» и овощей. Пикантную вкусовую гамму этому угощению добавляют пряная приправа карри, острый черный перец, кисло-сладкий кетчуп и сухой гранулированный куриный бульон, выступающий в роли усилителя вкуса. Блюдо получается очень сытным, с богатым вкусом и ароматом. Замечательный вариант семейного обеда для ценителей азиатской кухни, кроме того - отличный выбор для основного блюда на праздничный стол в День Святого Валентина.
Добрый день! У меня есть пара вопросов: на фото вы пассеруете лук явно с каким-то соусом, он темный. С каким и сколько надо соуса? Второй вопрос про смесь карри. Две ложки кетчупа, три ложки соуса - смесь выходит жидкая, а на фото густая.
- Японская кухня: Плов с карри и морепродуктами в японском стиле (рецепт с фото)
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
- Если вы любитель пряных блюд, тогда приготовьте карри с курицей рисом по-японски и угостите своих родных ароматной и вкусной едой. Кушанье готовится на основе соуса карри и зачастую подается с отварным рисом.
- Как известно всем, родиной приготовления еды с карри была Индия.
У большинства людей карри в первую очередь ассоциируется с Индией. На самом деле своя вариации карри есть наверно в каждой азиатской стране. Например, в Японии.
